清肠毒，饮食妙方保健康

当肌肤莫名其妙地变得粗糙、暗沉、油腻时，说明你已经中毒很深了。毒素堪称女性美丽健康的“新型杀手”，它们无孔不入，四面开花，让女性防不胜防，困扰不已。《千金方》告诉你，这种“杀手”的解药就存在于我们的日常饮食中，只要能合理搭配，对症下“食”，就能让女性变身无“毒”美人。

清肠毒，饮食妙方保健康

《千金方》有言：“肠常清，人长寿；肠无渣，人无病。”所以想要保持身体健康，首先要保持肠胃通畅。中医认为，调整饮食是清洗肠胃、排出肠毒的重要方法。所以，我们在日常生活中，要多吃一些有助清肠道的食物，如黑木耳、苹果、糙米、白菜、莲藕、酸奶、花生、海带、紫菜、猪血、蜂蜜、芹菜、鸡蛋、豆制品等。

肠是从胃幽门至肛门的消化管，是身体所有消化管中最长的一段，也是功能最重要的一段。肠道是人体最大的消化器官，也是人体最大的排毒器官。因此，肠道的状态决定了女人容颜的美丽与否。常言道“病从口人”。人体大部分病菌都是从嘴里吃进去的,并且细菌进入人体的主要途径就是肠。当病菌入侵肠道的时候，会受到肠内益菌群的抵抗，所以不能在短时间内侵入人体其他循环，很快就随着体内废物被排出体外。但是当体内益生菌不能很好地抵抗病菌时，病菌就侵人肠道，形成肠毒。

人体内的肝、血清、淋巴等免疫系统都依赖肠道为其提供营养来生存，一旦肠道被毒素占据，肠道运动就会受到阻碍，肠的蠕动和肠内绒毛的摆动就会减弱，造成大量的粪便残渣积存在大肠褶皱中，形成宿便。而新的大便受到宿便的阻碍，也很难排出，就形成了便秘。很多女性朋友对便秘并不重视，认为吃点泻药就好了。殊不知，便秘会导致女性脂肪、毒素积聚，长此以往，就会引起痘痘、色斑的发生，还会使皮肤暗淡无光，更会造成肥胖，有时，还会引起口臭，严重威胁着女性的美丽与健康。

《千金方》有言：“肠常清，人长寿；肠无渣，人无病。”意思就是说,常常清理自己的肠道，人就会健康长寿；肠道里保持顺畅，没有剩余残渣，人就很少会生病。所以想要保持身体健康，首先要保持肠道通畅。中医认为，调整饮食是清洗肠道、排出肠毒的重要方法。所以，在日常生活中，多吃一些有助清肠道的食物，如黑木耳、苹果、糙米、白菜、莲藕、酸奶、花生、海带、紫菜、猪血、蜂蜜、芹菜、鸡蛋、豆制品等，经常给自己的肠子“洗洗澡”，就能使身体恢复年轻。

    黑木耳：被称为肠道最出色的“钟点工”，其含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留在肠道内的杂质等不健康物质，并将其排出体外。把黑木耳与胡萝卜和青红椒焯熟凉拌，既美味又有清肠毒的功效。

苹果：含有的果胶可以将肠道毒素降至最低，其中的可溶性纤维素，可有效增强宿便的排出能力，保证肠道正常运转。

糙米：含有丰富的维生素，能有效提髙人体免疫力，促进血液循环，加速肠毒的排出。

花生：有润肠“华容道”之称，因为花生入脾经，可养胃醒脾，滑肠润燥。

芹菜：在经过肠内消化时，可以产生木质素，有效抵抗肠道毒素的产生。

海带：是肠道蠕动的“加速器”，可以促进血液中的甘油三酯代谢，有助于润肠通便，而且热量低，膳食纤维丰富，能加速肠道运动。最适合清蒸。

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食谱速查

    ※紫菜芝麻饭

原料：烤紫菜100克，黑芝麻120克，白芝麻120克，米饭适量。

做法：将烤紫菜剪成细丝，黑芝麻和白芝麻碾碎，并将3种原料拌在一起储存在广口瓶中，每餐舀一两勺和在米饭里一起吃即可。

功效：紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动；而芝麻含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便。二者同食，可有效排出肠毒。

※红薯粳来粥

原料：红薯200克、粳米150克，白糖适量。

做法：将红薯洗净，连皮切成小块，加水与粳米同煮为粥，待粥将熟时，加入白糖即可。

功效：有健脾养胃、益气通便的功效。适用于便秘、身体肥胖等症。

※杏仁荸荠茶

原料：甜杏仁30克，荸荠150克，玉米50克，冰糖适量。

做法：先将甜杏仁、玉米、荸荠一同研成粉末，然后放入冰糖及适量的清水调匀，放入锅中煮熟即可。

功效：清热解毒，润肠通便。

※木瓜橘子汁

原料：橘子130克，木瓜200克，柠檬50克。做法：先将木瓜削皮去籽，洗净后捣碎，捣烂取汁。再将梓檬和橘子切开，挤出汁液与木瓜混合，搅匀即可。

功效：本品有清洁血液和“洗涤”肠道之功效，可以促进肠道消化，加速肠内毒素排出。

食疗禁忌

1.忌吃生冷的食物，因为人体的肠胃需要温暖的环境，生冷食物会让肠胃处于气血不足的状态。

2.忌在吃饭时喝大量水，因为水会将消化液和消化酵素稀释，过早将食物推给小肠，导致消化不完全。

3.忌吃太快，生活步调的加快会让人连吃东西都草草了事，而囫囵吞枣的结果就是食物难以消化，无法排出，生成毒素。

【小贴士】

饮食要讲究合理搭配，荤素均衡，要多食含粗纤维的食物，少食辛辣肥甘。喝酒或吃辛辣食物前最好先吃点保护肠道的饮品，如豆浆、牛奶等，吃完后立刻吃些有利于排毒的食物。保持良好的生活作息习惯，按时排便，形成规律的生物钟，尽量让自己的肠道畅通，必要时可在腹部热敷或口服补充肠道益生菌等。