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大枣猪皮蹄筋汤(滋阴养颜)

来源:国医小镇发布时间:2015/5/6
导读:【原料】 猪皮100克,猪蹄筋30克,大枣(干)50克,盐3克,味精1克。 【做法】 1.将猪皮刮去皮下脂肪,洗净,切片。 2.猪蹄筋用清水浸软,洗净,切小段。 3.大枣洗净。 4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煮一小时,加盐、味精调味即可。 【功效】…

【原料】

    猪皮100克,猪蹄筋30克,大枣()50克,盐3克,味精1克。

【做法】

1.将猪皮刮去皮下脂肪,洗净,切片。

2.猪蹄筋用清水浸软,洗净,切小段。

3.大枣洗净。

4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煮一小时,加盐、味精调味即可。

【功效】

    本品具有滋阴润燥、利咽除烦的功效。

【温馨提醒】

本品适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用;适宜妇女血枯、月经不调者食用;也适宜血友病人出血者食用。

外感咽痛、里寒下利者忌食;患有肝脏疾病、动脉硬化、高血压病的患者应少食或不食为好。

 

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