碱性食物：减轻对皮肤的侵蚀、损害

 常有人将白皙丰盈、润泽剔透的皮肤称为“玉脂”，这也许就是女性所追求的肌肤的最高境界吧!但是一些年轻的女性由于饮食不当，常让皮肤受损，尤其是那些喜吃油炸、冰激凌、糖果、肉类、面包、点心、乳酪、蛋黄、鱼类等食物的女性。为什么呢?最主要的原因就是这些食物都属于酸性食物。

酸性、碱性食物不是仅凭口感决定的，而是指食物进入人体后最终呈酸性或碱性。当人食用过量酸性食物后，会使体内血液里的乳酸、尿酸、自由基含量相应增加。这些物质随汗液来到皮肤表面，破坏正常细胞膜组织内的胶原蛋白及活性物质，导致皮肤真皮层胶原蛋白含量逐渐减少，久而久之，真皮的网状支撑体变厚变硬，皮肤变得没有活力，失去弹性。当真皮层的弹性与保水度降低，皮肤便会失去弹性并变薄老化，表皮便会生成松垮的皱纹。

要知道，肌肤健康与我们身体健康有着密切的联系。在自然健康的状态，人体应当呈现弱碱性，也就是血液酸碱度(pH值)在7.4左右。在这种状态下，人体内极为复杂的各种生化作用可以发挥极致，体内有害物质会及时排出体外，避免伤及皮肤，反之，打破这种状态，就会使乳酸、尿酸、自由基存留在体内，而且时间越久，对皮肤的损害度也就越大。

因此，要想肤如玉脂，首先就要帮身体做好调理。只有当我们的身体的pH值达到中和，我们的皮肤才会显得更健康。在此，建议嗜食酸性食物的女性，应多吃碱性食物，如蔬菜、水果等，平衡体内酸碱度，减轻皮肤的侵蚀、损害。

小贴士：

一般碱性食物包括蔬菜、茶叶、水果(高糖水果除外)、豆制品、牛奶等；酸性食物包括肉、蛋、鱼、动物脂肪和植物油、米饭、面食、糖类甜食等。当酸性食物摄入过多时，可食用一些冬瓜、绿茶、粗粮粥来利水，促进废物的排泄。