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秋季美容养颜药膳: 枸杞子当归乌鸡汤
【功效】
这道枸杞子当归乌鸡汤具有养血益气,黑发。
【原料】
乌鸡肉250克,当归30克,枸杞子15克,桂圆肉10克,姜片少许,油盐适量。
当归:性温,味甘辛。归心、肝、脾经。补血和血,调经止痛,润燥滑肠。治月经不调,经闭腹痛,症瘕结聚,崩漏;血虚头痛,眩晕,痿痹;肠燥便难,赤痢后重;痈疽疮窃,跌扑损伤。
枸杞子:味甘,性平。入肝、肾经。滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
【制法】
将乌鸡洗净切成块备用;当归、枸杞子、桂圆肉分别洗净;将全部材料一起放进炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,用文火隔火炖2个小时,调味后即可饮用。
2018/5/9
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2018/5/8
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