地址:广州市海珠区赤岗红卫路靖晖街6号电话:13250521771 杨生
传真:020-37674468Email:webmail@guoyixiaozhen.com
CopyRight by ©2023www.tcm360.comAll Rights Reserved国医小镇
国医小镇文化旅游(广州)有限公司粤ICP备12079369号
本站信息仅供参考不能作为诊断及医疗的依据
国医小镇
健康养生,百病不愁
近年来,民族医药事业发展相继被纳入《中医药健康服务发展规划(2015—2020年)》、《中医药发展战略规划纲要(2016—2030年)》等多项国家重要战略规划,尤其《中医药法》的出台,使民族医药迎来了空前的发展机遇。我国少数民族人口占全国人口总数的8.41%、民族自治地方的面积占国土总面积的64%,占边境线的约70%。
外科药膳
1.韭菜蛤蜊货
做法:韭菜100~150克,蛤蜊肉150~200克,放入瓦煲,加水适量共煮熟,调味。
功效:滋阴营养,健胃强壮。
2.栗子痩肉煲
栗子250克,去壳;瘦猪肉250克,洗净切块。煲汤,煮熟后加食盐调味。
功效:益气,补肾,滋阴。
3.干贝痩肉汤
做法:干贝50克,瘦猪肉250克,加水煲汤,煮熟后加食盐调味。功效:滋阴补肾。
4.桑枝鸡煲
桑枝50克,母鸡肉500克,加水适量煲汤,煮熟后加食盐少许,喝汤吃肉。
功效:祛风湿,利关节。
5.狗肉红薯煲
狗肉300克,红薯300克,狗肉洗净切块,入锅加入料酒1匙,清水适量,盐少许,煮沸后小火煨30分钟,加入洗净切块的红薯,继续文火炖至烂熟。
功效:补中益气,温肾壮阳。
6.黑豆芥菜煲
做法:黑豆100克,芥菜250克,黑豆加水适量,用大火煮沸后,改用文火焖至黑豆软烂,汤汁收干,加入芥菜煲熟,加入油盐适量。功效:调中下气,滋阴补肾,补血明目,利水消肿,活血美肤。
7.鸡骨草田螺煲
做法:田螺500克,鸡骨草50克。田螺去除污泥,洗净,斩尾,与鸡骨草加水适量文火煲煮,煮沸20分钟后停火加调料。
主治:慢性肝炎。
8.醋羊血
做法:羊血250克(凝固),米醋一碗。羊血切小块,与米醋共煮,煮熟后加入食盐适量调味,食用羊血。
主治:初期内痔出血。
9.薏苡仁生姜羊肉汤
做法:薏苡仁50克,生姜20克,羊肉250克,加水适量煲汤,煲熟即可。
主治:喜暖畏寒,重着乏力。
10.乌鞘蛇煲
做法:乌鞘蛇1条,去皮、内脏、头尾,加水适量用砂锅煲烂,加调料即可。
主治:关节痛。
11.花生豆汤
做法:花生250克,赤小豆250克,加水煮汤。
主治:脚气病。
12.黄花菜汤
做法:黄花菜100克,红糖100克。黄花菜洗净炖汤,熟后加红糖搅拌。
主治:内外痔疮。
13.芹菜卷柏汤
做法:新鲜芹菜50克,鲜卷柏50克,鸡蛋2只。芹菜、卷柏洗净加适量水共煮,煮熟后去渣,在汤水中打入鸡蛋,煮蛋花汤。主治:治疗月经过多。
14.葡萄浆
做法:野生毛葡萄1500克,藕汁750克,蜂蜜200克。将毛葡萄榨汁过滤,将葡萄汁、藕汁、蜂蜜入锅内微火煮沸成浆即可。
功效:滋阴通淋。
15.薏苡仁生姜羊肉汤
做法:薏苡仁50克,生姜20克,羊肉250克,加水适量煲汤,调味佐膳。
主治:腰肌劳损。
原文标题:外科药膳
地址:广州市海珠区赤岗红卫路靖晖街6号电话:13250521771 杨生
传真:020-37674468Email:webmail@guoyixiaozhen.com
CopyRight by ©2023www.tcm360.comAll Rights Reserved国医小镇
国医小镇文化旅游(广州)有限公司粤ICP备12079369号
本站信息仅供参考不能作为诊断及医疗的依据
国医小镇
健康养生,百病不愁