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哈尼族的强身保健活动

在《窝泥图》题记中提到哈尼族的自娱活动:饮酒,以一人吹芦笙为首,男女连手周旋跳舞为乐。


一、民族体育锻炼


哈尼族习俗中的体育保健活动丰富多彩,据哈尼族史诗《哈尼阿培聪坡坡》所说,哈尼族先民在用树枝、石块等作为武器自我防卫或作为工具捕获猎物的同时,演化出了这些器物休憩时提供给他们的娱乐或健身功能,从而形成了丰富多彩的体育活动,如打秋千、打陀螺、爬山、射弩、打石头、泥巴架、跳水、斗鸡、摔跤、赛鸡毛球等。最常见的体育活动有打秋千、摔跤、赛鸡毛球等。


1.打秋千。打秋千又分荡秋、转秋和磨秋3种。荡秋,是将结实的绳索系结在悬空的高处,人站在绳子的低端前后悬空悠荡。转秋,则是设有飞叶的盘状,飞叶间设可坐的地方。人坐上去,随着转秋轴心及其飞叶的旋转而旋转。磨秋是在地上埋一根直立的粗木桩,上面架固一根横木杆,但是横木杆还要能上下升降、左右旋转。秋杆两端坐人,两边的人相互配合,或上下升降,或左右旋转。荡秋和磨秋不仅是节日习俗性的娱乐活动,还是一项精彩的体育活动。


2.摔跤。摔跤活动,是该民族农闲节日进行的一项活动。例如,云南红河州元阳县定居的哈尼族,在“火把节”期间会进行摔跤比赛,胜利者将获得披红挂彩且被本村青年抬回寨子的荣耀。该种体育竞技可以起到强身健体的作用。


3.打泥巴架。打泥巴架是哈尼族喜爱的活动之一。参加者为不同村寨村民。活动规则:选择地势开阔的山坡或河边,划定界线,并指定村寨中有威望的人做公证,然后界线两边的人对打。通常是两村寨间对打,被打跑者为败方。


4.赛鸡毛球。赛前,先用布做成插有公鸡羽毛的鸡毛球。在将要比赛的地方标出界线,或就地画一条线,或拉一条绳子,参加者分两方站立界线两旁,人数不定。比赛规则:一方用单手把鸡毛球拋向界线对面一方,不得越界抛球。如果球打到了某位参赛者的耳朵,其他参赛者就会奔向该人,搓他的耳朵。被搓耳朵者会躲闪,但是其他人仍然紧追不舍,直到搓到其人耳朵为止。


5.爬树。在爬树活动进行前,先选定几棵树,将树修理一番,指定所爬高度,然后幵始比赛。或参赛人员依次轮流爬树,在最短的时间内爬到指定高度者为胜出者;或几个人一起上,先到指定的髙度者为胜利者。


此外,哈尼族还有撵山、踩高跷(双拐)、莫搓搓等诸多体育活动。当然,哈尼族各聚居区的体育活动还是有差异的。总的来说,哈尼族传统体育保健活动的产生与该民族发展历史中的农耕、宗教信仰、采集狩猎、氏族部落间的侵犯搏斗以及庆典礼仪等密不可分,大致可分为生产劳动与军事体育活动、舞蹈娱乐保健活动、节日庆典活动和竞技类体育活动等,①很多活动具有明显的悦神和娱己的特征。与其他民族的传统体育活动相比,哈尼族传统体育活动的竞技性、攻击性较弱,这也许与这一民族的谦让避争、和谐忍让、淳朴善良的性格特征,以及中庸和平的人生观、价值观有关。


二、饮食保健


长街宴是哈尼族的重要标志和象征,体现了这一民族的食俗特征。由于生活于云南的高山深谷地带,立体植被和立体气候类型决定着野生动植物种群异常丰富、生态饮食环境异常复杂。因此’哈尼族的饮食范围十分广泛,如飞禽、走兽、野菜、菌类、鱼类、昆虫等是基本食谱。例如“十月年”举办的长街宴,凡天上飞的、地上走的、水里游的、家里种的都可以入席,反映出不拘一格的饮食结构、内容和品种。当然,不同地域、不同的节日也有不同的讲究。在哈尼族传统的“苦扎扎”和“昂玛突”节日中举办的长街宴,却只允许以野生动植物为原料烹制食物,而元阳县全福庄的长街宴,狗肉、鸡肉、鸭肉等家养的禽畜受到了严格禁止。①这一食俗,有利于多种天然食品为人体吸收,具有保健的功能。


哈尼族地区物产丰富,烹饪方法包括生拌、蒸、炒、煮、烧、烤、炖、炸、熘等,不同的饮食品种对应不同的烹调方式。蒸、炒、煮是哈尼族人饮食的主要烹饪方式。②苦味的食物是部分哈尼族聚居区的常食之物,而且种类较多,如刺五加、苦菜藤、苦瓜、苦菜、苦笋、三桠苦、水茄、苦子果、龙葵等。这些苦味的植物,既为食物,又有药物作用,体现了其药食同源的特色。值得一提的是许多饮食具有药膳的作用。


另外,哈尼族有许多禁忌,如禁止砍伐“竜树”和将污秽物扔置“竜树”之下等,这些习俗,在一定程度上有利用生态和对居住环境的保护;空气清新,对于人的身心健康也有一定的保健作用。

原文标题:哈尼族的强身保健活动