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健康养生,百病不愁
通过养生食疗调节来防治大便秘结是简单易行的方法。午餐应作为一日的主餐,吃好吃饱,早晚餐应清淡简单,食物应新鲜易消化。一餐中食物种类不宜过多,两餐之间应相隔四小时,中间可喝点果汁,睡眠前2小时内不宜吃东西。
第一,要注意饮食的量,只有足够的量,才足以刺激肠蠕动,使粪便正常通行和排出体外。特别是早饭要吃饱。
第二,要注意饮食的质,主食不要太精过细,要注意吃些粗粮和杂粮,因为粗粮、杂粮消化后残渣多,可以增加对肠管的刺激量,利于大便运行。副食要注意多食含纤维素多的蔬菜,因为正常人每千克体重需要90~100毫克纤维素来维持正常排便。可多食青菜、韭菜、芹菜、蕃芋等,因为纤维素不易被消化吸收,残渣量多,可增加肠管内的容积,提高肠管内压力,增加肠蠕动,有利于排便。
第三,要注意多喝水,特别是重体力劳动者,因出汗多,呼吸量大,水分消耗多,肠管内水分必然被大量吸收,所以要预防大便干燥就得多喝水。
第四,要注意多食含脂肪多的食品,如核桃仁、花生米、芝麻、菜籽油、花生油等,它们都有良好的通便作用。肉类、高蛋白食品不宜多吃,多吃纤维素含量高的食物如蔬菜、豆类、谷类及新鲜水果等,不吃硬果及干果。
第五,要注意便秘病人的体质差异和不同食物的性味、作用特点,合理选择食物品种,并做到饮食规律化,定时定量。一般说来,蔬菜、水果和油脂多的食物多能润肠通便,可适当选用;辛辣干涩之品,多食能加重便秘,则应少用;并嘱病人多饮开水及多食水果和含纤维素多的蔬菜及多渣食物,如各种笋类、标准面粉、麦片、海带等,少吃细粮。
2018/5/9
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2018/5/8
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