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对症水肿的药膳:冬瓜陈皮薏米猪瘦肉汤

来源:国医小镇发布时间:2016/2/29
导读:这款减肥药膳里面的此汤用于面部色素沉着,时有眼睑浮肿,或脸色黑褐无华;或大便秘结,面部皮肤粗糙;或小便不利;或湿痰咳嗽。此汤据《医心方》述是隋炀帝后宫美容用品变化而成,原是冬瓜仁、陈皮、桃花研末用酒送服,使面部洁白。现为冬瓜连皮和仁,除能美容洁肤外,还能利…

冬瓜陈皮薏米猪瘦肉汤

【功效】

这款减肥药膳里面的此汤用于面部色素沉着,时有眼睑浮肿,或脸色黑褐无华;或大便秘结,面部皮肤粗糙;或小便不利;或湿痰咳嗽。此汤据《医心方》述是隋炀帝后宫美容用品变化而成,原是冬瓜仁、陈皮、桃花研末用酒送服,使面部洁白。现为冬瓜连皮和仁,除能美容洁肤外,还能利水祛湿、通利二便、清肺化痰。

【原料】

冬瓜500克,猪瘦肉200克,生姜23片,薏米50克,陈皮14个。

【制法】

各物洗净。冬瓜连皮、仁切块;薏米、陈皮浸泡;猪瘦肉切块。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗水量),武火煲沸后,改文火煲2小时,下适量盐便可。此量可供23人用。

 

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